Borrelhapjes, Bitter garnituur & amuses

De hapjes uit onze keuken, worden met veel zorg en liefde voor u vers per stuk gemaakt.
Wanneer het nou gaat om een simpel borrelhapje, een amuse of om een luxe bitter garnituur,
steeds wordt onze jarenlange ervaring aangewend om er weer iets moois van te maken.
Om te bestellen kunt u zelf een assortiment samenstellen, of gebruik maken van een samengesteld garnituur.
Maar wat ook tot de mogelijkheden behoord, is dat wij voor u een assortiment gaan samen stellen.
U geeft uw budget, aantal hapjes en aantal gasten aan en wij stellen een mooi assortiment samen.

Bitter garnituren zijn bij ons al verkrijgbaar in de prijs klasse vanaf 1,00 tot 10,00 euro.
Ook kunt u een assortiment speciaal door ons laten samen stellen, de per stuks prijs is dan vanaf 0,75 per hapje.
Warme hapjes zijn al leverbaar vanaf 0,50. Assortiment schalen vanaf 0,75 per hapje.
Vraag ook eens naar ons hapjes buffet.

Hieronder vindt u een lijst van onze bittergarnituren, koude en warme hapjes.

Bittergarnituur A:
2 kaas puntjes, 2 puntjes snijworst en 2 plakjes komkommer.
Prijs € 3,- p.p

Bittergarnituur B:
Gevuld ei, kaas puntje, ossenworst, ham en asperge en haring op roggebrood.
Prijs € 3,75 p.p

Bittergarnituur C:
Gesorteerde kaaskoekjes, kaas & worst en gemengde nootjes.
Prijs € 3,75 p.p

Bittergarnituur D:
Old Amsterdamse kaas, dadels met kaascrème, coburgerham met meloen, gevuld salamihoorntje en toastje met zalmmouse.
Prijs € 4,75 p.p

Bittergarnituur E:
Toastje met zalmmouse, gevuld ei, ossenworst, salamihoorntje gevuld met hammouse en haring op roggenbrood.
Prijs € 5,50 p.p

Bittergarnituur F:
Canapés met gerookte zalm, met gerookte paling, met eendenborst, met brie, met tijgergarnaal in looksaus, diverse kaaskoekjes, coburgerham met meloen en Old Amsterdamse kaas.
Prijs € 8,50 p.p

Bittergarnituur G:
Canapés met gerookte zalm en paling, haring op roggebrood, ossenworst, kaas puntjes, warm groente taart puntje en 2 warme hapjes.
Prijs € 8,50 p.p

Bittergarnituur H:
Minimaal 12 verschillende hapjes. 5 stuks per persoon.
Prijs € 4,50 p.p

Onze bittergarnituren worden verzorgd vanaf 10 personen.

 

Borrelhapjes:

Kaaspuntje met vruchtje € 0,60
Kaas ”Old Amsterdam” € 0,85
Cervelaatworst met zilveruitje € 0,60
Ossenworst met Amsterdams uitje € 0,60
Ham met asperge € 0,60
Ham/ komijnekaas € 0,75
Rosbief met augurk € 0,75
Tartaar op toast € 0,75
Lepeltje filet american € 0,85
Kaas soesje € 0,85
Gerookte ham met ei partje € 0,85
Toastje schepsalade € 0,85
Salamihoorntje / kaascrème of hammouse € 0,85
Gevulde dadel met kaascrème € 0,85
Gevuld tomaatje € 0,90
Coburgerham met meloen € 0,90
Toastje met zalmmouse € 0,90
Gevuld ei € 0,90
Mini wrap met gerookte zalm € 1,-
Mini wrap met Italiaanse ham € 1,-
Haring op roggebrood € 1,-
Canapé met brie president € 1,-
Canapé gerookte kip en framboos € 1,25
Canapé met gerookte paling € 1,25
Canapé met gerookte zalm € 1,25
Kippenlever/ spekreepje € 1,25
Lepeltje tonijn tapenade € 1,25
Chaud fraid & amuses v.a. € 1,50

 

Bitter garnituur:

Bitterbal € 0,50
Kip- nugget € 0,60
Kaassouffletje € 0,60
Nasi schijfje € 0,60
Bami balletje € 0,60
Gehaktballetje € 0,60
Knak worstje € 0,60
Bacon nugget € 0,60
Mini loempia € 0,60
Mini saté stokje € 1,-
Kaas puckies € 0,60
Mini pizza hapjes € 0,75
Vlammetje € 0,75
Mini mexicano € 0,75
Korstdeeg hapjes vlees € 1,-
Korstdeeg hapjes vis € 1,-
Hai fong balletje € 1,-
Mini groente taartje € 1,-
Diverse japanse hapjes € 1,25
Quiche € 1,25

 

Amuses:

Canapé met gerookte zalm € 1,25
Canapé met gerookte paling € 1,25
Canapé met gerookte kip en framboos € 1,25

 

Ook bestaat er de mogelijkheid om een schaal met diverse warme hapjes te bestellen. Het assortiment zal dan uit minimaal 10 verschillende hapjes bestaan. Eenheidsprijs is dan € 0,75 per hapje.

Wenst u meer informatie over onze bittergarnituren, warme of koude hapjes, neem dan gerust contact met ons op.